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Aventuras Sin Gluten | Estilo de Vida, Viajes y Sabores

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Una Aventura sin gluten… desde el principio

Publicada el junio 25, 2026julio 11, 2026 por mayragz

Todos los viajes empiezan con una lista de lo que vas a ver. El mío empezó con una lista de lo que no podía comer. Soy May, y hace unos años mi cuerpo tomó una decisión por mí: el gluten y yo no íbamos a seguir siendo amigos. Alergia al gluten no celiaca. Al principio…

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Tokio me regaló a Barbie

Publicada el septiembre 5, 2026 por mayragz

Hay cosas que no caben en ningún itinerario y que te encuentran de golpe, justo cuando vas caminando distraída por otra parte del mundo. El viaje por Asia tuvo de todo: escalas largas, mercados que abrían antes del amanecer, horas descifrando ingredientes y la certeza absoluta de que viajar con mi hermano (que es también…

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Cuando un pincel se convierte en un camino 很厉害

Publicada el julio 10, 2026julio 10, 2026 por mayragz

Hěn Lìhai · “muy impresionante” Hay decisiones pequeñas que, vistas de lejos, resultan no haber sido pequeñas para nada. La mía cabe en una frase: mi hermano y yo reservamos una clase de caligrafía china. Nada más. Fuimos por curiosidad. Salimos con un rumbo. Porque esa clase nos llevó a una institución. Y esa institución…

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Hello, Kitty

Asia sin gluten: el mapa del arroz y las posibilidades

Publicada el junio 25, 2026julio 23, 2026 por mayragz

Si le tienes miedo a Asia por ser intolerante o alérgico al gluten, te entiendo. La primera vez que lo piensas, la cabeza se te llena de alertas rojas: salsa de soya escondida hasta en el agua, woks cruzados y el pánico de intentar explicar “soy alérgica” en un idioma que no dominas. Pero la…

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Verse y sentirse bien (sin perder la calma ni la esencia)

Publicada el junio 25, 2026julio 23, 2026 por mayragz

Durante mucho tiempo vi la moda como algo lejano, casi como un terreno exclusivo para quienes viven pendientes de las tendencias o de la vanidad. Sin embargo, con el tiempo y los viajes, fui descubriendo que la forma en que nos vestimos puede ser algo mucho más bonito y tranquilo: un pequeño gesto de cuidado…

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La travesía por mi “Joe”

Publicada el junio 25, 2026julio 10, 2026 por mayragz

(o cómo le metí una idea en la cabeza a todo mi grupo y de cómo encontré, perdí y volví a encontrar el artículo más fantástico del viaje) Todo empezó conmigo. Y lo admito sin culpa. Antes de salir de viaje, en algún momento entre empacar y hacer listas, había visto la bolsa. La guardé…

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